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【丹枫】荷花开的时候(散文)

来源: 免费小说网 时间:2019-12-09 18:22:52

香荷碧水动风凉,

水动风凉夏日长。

长日夏凉风动水,

凉风动水碧荷香。

这首诗是读了几遍才发现其妙处的,有些看似普通其实很惊艳的感觉,这就像七月里的荷花,说到夏天,说到唯美,乃至说到思念和爱恋,荷花都是这个季节绕不过去的主题。无论是当年我蜗居在扬州时,炎炎夏日里荷花是我一种寄托,还是更遥远的青春萌发季,亭亭白莲是我对心仪女孩最美好的象征,时光飞转,就是现在这个时候也有着很多很多关于荷花的主题。

先说说荷花茶吧,这种生活的精致不是一般人可以做到的,赵同学先把自己排除在外,我绝非那种雅致到骨子里的人,但是妙处在于我看书多,引经据典可以给那些爱生活的人提供一点思路。就像今天早晨我看球的时候,就给自己煮了一壶荷花茶,这种茶叶有钱也买不到,淘宝上所谓荷花茶太俗气了,我的茶叶是昨天国科高尔夫的丽丽妹妹给我送过来的,感谢我以前给她帮的小忙吧。这种茶叶制作是我从《浮生六记》里学来,当然制作起来需要有硬件条件,至少要有荷园,而且那种荷花早晨绽开,而晚上合拢,因此傍晚前后就要很细心的用手打开荷花花心,把上好碧螺春茶用茶包包好,放在花里,花会自动闭合,第二天太阳出来的时候,荷花开始绽放,而在花胎里熏了一夜的茶叶袋也饱沁莲芬,用袋中的茶叶泡茶,就具有了独特的“香韵”。不过由于这是第一批产品,茶叶水汽重了些,我喝的时候并没享受到那种双绝的感觉。

碧荷翠杯酒我去年介绍过,今年我升级了一下装置,不再是白酒,而是冰爽宜人的鲜啤,用荷叶制成的杯子嫩绿娇艳,冰冰的啤酒淡黄如凝脂,这俩凑在一起饮酒真的是春情盎然,我别出心裁的在啤酒里加了几朵荷花花瓣,更增加了几分优雅,好吧,把喝酒撸串这等俗事做的有点学问,这也是一种别有风味吧。

欧陆名厨赵大小姐对荷花也是高看一眼,她给我看了一个菜谱,名字叫做炸荷花,这是鲁菜的经典,选取大明湖里的白莲花,莲花洗净挂浆后入油锅炸之,荷花两侧都是豆沙馅,吃起来甜腻了一些,我和女儿商量着用荷花包成小水饺的模样,然后小火慢炸,于是炸荷花有了新的内涵。不过女儿逼着我去偷摘荷花,这让我很为难,我总觉得这不像一个自诩为君子的人干的事,打定主意明天去买一些荷花让她做做这道菜。

对我而言,荷花还有一个很大的用途,就是制香了。荷花的香气,也被称为莲香。香气特别幽静,异常芬芳可爱,古书上有关于莲香的制法,但是我采用了香薰将荷花直接入味,而不是借用别的方子仿制,荷叶荷花的香味焚化之后,会有一种催眠的作用,整个房间如临湖小居,丝丝凉意随夜色入怀,让人真的可以忘却燥热,也忘却烦恼,甚至会想起遥远的江南,荷叶何田田,荷香里是否有那远方的思念呢。

关于荷的文字本来是很多的,但清香中我忽然有一种被她迷醉、被她感动了的快感,不写了,慢慢闭上眼睛体味这份美好。

荷花开的时候,总有一种美好在时光里荡漾。

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